Viva la Mexico - det bästa från det mexikanska köket just nu

Cinco de Mayo - tips på enkla drinkar med tequila | Guacamole | Quesadillas på svenskt vis | Mexikanska desserter | Vininformation De bästa recepten på nätet just nu Dags för en hyllning till det mexikanska köket Cinco de Mayo firades för bara några dagar sedan. Även om många felaktigt tror att det är den mexikanska nationaldagen, så är det utan tvekan den mest kända mexikanska högtiden internationellt sett. I USA säljs det faktiskt lika mycket öl under Cinco de Mayo som det gör under Super Bowl. Vi på Receptkort vill givetvis stämma in i firandet genom att plocka fram de bästa mexikanska recepten just nu. Här bjuds vi på allt från traditionella maträtter, till lite mer okända mexikanska desserter. Och sist men inte minst så får vi några enkla drinkrecept med tequila! Smaklig måltid!

Räkceviche Coop En av de absolut bästa och enklaste förrätterna man kan göra om man vill drömma sig bort till Latinamerika. Räkor, lime, chili och avokado, vad kan gå fel? RÄKCEVICHE Quesadilla med västerbottenost Köket Här får vi det bästa av Mexiko och Sverige kombinerat. En härligt stekt quesadilla med den intensiva smaken av västerbottenost. Gott, enkelt och smidigt. QUESADILLAS Enkel guacamole Ica Det är ingen äkta mexikansk middag om du inte har minst en skål med guacamole på bordet. Ett enkelt recept som går på nolltid att göra. GUACAMOLE Tacos på oxsvans Vinbanken Tänk dig en fräsch taco gjord på ett smakrikt kött som kompletteras av en syrlig löksalas. Det är exakt det som matkreatören Adrian Cederlund skapat här. TACOS PÅ OXSVANS Nachotallrik Santa Maria Du kanske ska bjuda över några vänner och titta på fotboll eller hockey? Vad passar då inte bättre än en nachotallrik. NACHOTALLRIK Grillad majs med ost Ica Har du hört talas om elotes? Det är den mexikanska förrätten där man grillar majskolvar och toppar dem med ost. ELOTES Dessertquesadillas Köket Äpplen, kanel och citron, allt samlat i ett knaperstekt tortillabröd. Hur kan man inte tycka om det? En fantastiskt enkel dessert som alla kommer imponeras av. DESSERTQUESADILLAS Tres leches Tasteline Man skulle kunna kalla det för hela Sydamerikas och Latinamerikas allra populäraste dessert. En tårta gjord på tre olika mjölksorter kan man säga. TRES LECHES Receptkorts nya årliga undersökning Vinn 4 st vinglas från Iittala värde 699 kr! Mat Vin Dryck I vår strävan att ge våra prenumeranter dom bästa mat-, vin- & dryckestipsen, så inför vi därför en ny årlig undersökning. Vi gör detta för att ständigt kunna utvecklas genom att förstå våra prenumeranters behov och önskemål. Insikterna från undersökning kommer leda till fler utomordentliga mat-, vin- & dryckestips utifrån just dina önskemål! Svara på enkäten och få även chansen i vår utlottningen om att vinna 4 st vinglas från Iittala värde 699 kr. Enkäten tar ca 2 minuter att svara på. TILL UNDERSÖKNINGEN

Vinbanken tipsar Receptkort och Vinbanken delar med sig av vintips som höjer matupplevelsen. Nu när det är Cinco de Mayo-tider så vill vi såklart dela med oss av vintips till tacos, men även enkel drinkrecept som innehåller tequila. Vin till tacos - tre tips Vinbanken Hur ska man egentligen tänka när det är tacos som står på bordet? Det finns heta inslag, det finns kryddiga inslag och det finns fräscha inslag. VIN TILL TACOS Tre enkla drinkar med tequila Vinbanken Öl i all ära men frågan är om inte tequila är den absolut mest associerade drycken till Mexiko. Här har vi samlat drinkrecept där agavespriten utgör grunden. DRINKAR MED TEQUILA Luigi di Grasso Barbera 2020 Systembolaget Ett härligt fruktigt vin med små kryddiga inslag av örter och även lite lakrits. De röda frukterna är uppenbara och eleganta. Ett fint vin som passar till pasta. BESTÄLL VINET HÄR Truffle Hunter Barolo 2018 Systembolaget Barolo, kungen av de italienska vinerna. Här får man en oerhört prisvärd Barolo som bjuder på det mesta man kan önska sig. Härliga örter och fin balans. BESTÄLL VINET HÄR Receptkort bevakar de bästa och mest aktuella recepten på nätet. Vår ambition är att göra de mest populära recepten tillgängliga för fler. Vi vill även ge dig som matälskare inspiration och tips på passande dryckeskombinationer ihop med recepten. Hos Receptkort ska du kunna hitta nyheter, trender och uppleva smaker som du trodde inte fanns. Receptkort bevakar även alla produkter i Systembolagets sortiment tillsammans med sin samarbetspartner Vinbanken. Ihop tipsar vi endast om viner och drycker som du kan köpa via Systembolaget. Receptkort och dess samarbetspartners har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget. Receptkort Sverige AB BOX 92001 120 06 Stockholm Se webbversion av mailet Vill du inte längre få nyhetsbrev av Receptkort? Avregistrera dig här!