| "FYND!" till hyllade Meinklang Grüner Veltliner!
"Spirande vårvin på Österrikisk druv-darling" Nu är det premiär för ett nytt vin från den österrikiska familjeproducenten Meinklang. Ett friskt, fruktigt vin med inslag av persika, päron, citrus, mineral och örter på Österrikes nationaldruva Grüner Veltliner. Vinet är nyanserat och balanserat med frisk syra och ett långt elegant avslut
Vinet passar utmärkt som aperitif eller mingelvin, till sallader, asiatiska rätter och rätter av fisk och skaldjur. Producenten odlar enligt ekologiska och biodynamiska principer där Demeter är den striktaste certifieringen och en garant att vinet tillverkats enligt naturliga metoder.
Vinet är helt nytt på den svenska marknaden men har redan hunnit hyllas av Sveriges vinskribenter:
"FYND!" – Eva Weckström, Vinbörsen, april 2023 – "Saftigt, gott, läskande. Och oj vad bra till mat!"
"FYND!"– Elin Börjesson, Vinbörsen, april 2023 – "Spirande vårvin på Österrikisk druv-darling"
"FULL POTT!" – 5 av 5 – Boxtoppen, april 2023
Meinklang är belägna i Burgenland, den näst största vinproducerande regionen i Österrike som gränsar till Ungern i öster. Den stora vattenytan av sjön Neusiedlersee bildar en värdefull temperaturzon. Drygt 2 000 soltimmar om året låter druvorna mogna till perfektion. De mineralrika vulkaniska jordarna är idealiska för vinstockarna. |
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar