Vinbrev 4 | Italien i familjen Allegrinis fotspår

Största fynden i tillfälligt sortiment | Bästa burgarvinet enligt experterna | Mästarna av söta portugisiska viner | Vinprovning med Vinbanken | Vininformation Oberoende vinskribenter på nätet T iden flyger förbi och vips så är januari snart slut. Vi har haft en intensiv start på året med otroligt mycket som händer inom vinindustrin. Känslan är att det är en stor omställning på gång bland både producenter och leverantörer där fokus kommer ligga väldigt mycket mer på ursprung och prisvärdhet än tidigare. I den här veckans Vinbrev kommer du kunna följa med den välkända familjen Allegrini och läsa om fyra av deras viner från olika delar av Italien. Vi har även ställt frågan till några riktiga burgarexperter om vilket som egentligen är det bästa burgarvinet. Sen får du helt enkelt inte missa att anmäla dig till vår digitala vinprovning som går av stapeln 2 februari. Trevlig läsning! Jozo Glavas

Redaktionens tips - Tveklöst fynd från familjen Allegrini I flera hundra år har familjen Allegrini producerat vin i Valpolicella. I dag drivs företaget av Marilisa Allegrini och hennes familj. Se an 70-talet har familjen varit drivande i att sätta Valpolicella på den internationella vinkartan. Allegrini har alltid haft en spikrak linje där kvalitet har varit ett ledord de aldrig har vikt en tum ifrån. Utöver egendomen med vingårdar runt Fumane har Allegrini också verksamhet i superheta Bolgheri med vingården Poggio al Tesero och ytterligare en vingård i Montalcino – San Polo. Här nedan kan du hitta ett vin från just Bolgheri, som är ett kultförklarat område inom vinvärlden där supertoscanare härstammar ifrån. Det är för ovanlighetens skull ett vitt vin gjort på den imponerande druvan vermentino di corsica. Och det imponerar så pass mycket att Christian Stojkovic fyndstämplar det i den här veckans Bäst i test som du kommer kunna läsa om nedan. Känslan är att vita viner från Italien är på väg att skaffa sig ett allt bättre rykte. Om du är nyfiken på vad vermentino kan gå för så är det här ett riktigt bra fyndvin till ett bra pris från det välkända Bolgheri i Toscana. BESTÄLL VINET HÄR Bäst i test vecka 4 - Italien i familjen Allegrinis fotspår Vinbanken En av de mer anrika familjerna och producenterna i Italien heter Allegrini. De har i dag vingårdar på flera ställen i det stövelformade landet. Vi har testat fyra av deras viner från olika delar av Italien och kommit fram till att det finns flera fynd. BÄST I TEST Vinbankens vinprovning - vad säger etiketten om vinet? Vinbanken Nu på torsdag, 2 februari, klockan 18:00 är det dags för en ny digital vinprovning med oss på Vinbanken. Den här gången är temat italienska vinetiketter och vi kommer gå igenom tre viner som är lätta att få tag på. Instruktioner och info hittar du nedan. VINBANKENS PROVNING Bästa burgarvinet enligt experterna själva Vinbanken Flippin Burgers och Bada Bing Burger är två restauranger som verkligen gått i bräschen för burgartrenden som vi ser i landet nu. Vi ställde frågan till de båda om vilket som är det bästa burgarvinet enligt dem. BÄSTA BURGARVINET Mästarna av söta portugisiska viner - José Maria da Fonseca Vinbanken Söta starka viner är vinlandet Portugals paradgren. Och det är producenten José Maria da Fonseca som äger arenan för de gyllene vinerna Moscatel de Setúbal. Läs hela artikeln nedan. TILL ARTIKELN Kycklingcurry med ris, pistagenötter och naanbröd Vinbanken En delikat och smakrik rät signerad matkreatören Adrian Cederlund. En krämig curryrätt med en diskret hetta och lättlagat naanbröd. RECEPT OCH VINTIPS Vinköplistan 4 - stram riesling och två röda vintips Vinbanken I den här veckans Vinköplista tipsar Elke Jung om totalt fem viner. Ett av dem finns i beställningssortimentet och är värt att uppmärksamma. VINKÖPLISTAN Tillfälligt sortiment 27 januari RÖTT VIN I TILLFÄLLIGT SORTIMENT VITT VIN I TILLFÄLLIGT SORTIMENT Vinbankens samarbetspartners tipsar Hela tre viner hittar vi i den här veckans tips från våra samarbetspartners. Det är en krispig riesling, ett naturvin från Spanien och pizzavin. YOKO Riesling, 2021 Artikelnummer: 52967 Alkoholhalt: 12% Volym: 750 ml Pfalz, Tyskland En krispig riesling som passar riktigt bra med maträtter med lite hetta i sig. Päron, mineralitet, fläder och rejält med citrus. 131 kr BESTÄLL VINET HÄR Pablo Claro Tempranillo & Petit Verdot, 2021 Artikelnummer: 59612 Alkoholhalt: 13,5% Volym: 750 ml Ett naturvin gjort på de populära druvorna tempranillo och petit verdot. 109 kr BESTÄLL VINET HÄR Pizza Wine 2021 Artikelnummer: 75130 Alkoholhalt: 12,5% Volym: 750 ml Ett vin framtaget till pizza gjort helt och hållet på Italiens mest odlade druva, sangiovese. 91 kr BESTÄLL VINET HÄR Vinbanken är en nyhetssajt och kunskapsbank som vill hjälpa dig som konsument att hitta de rätta vinerna för dig och ditt tillfälle. Hos Vinbanken ska du kunna hitta nyheter, trender och upptäcka smakkombinationer som du inte trodde fanns. Vinbanken bevakar alla produkter i Systembolagets sortiment. Vi tipsar endast om viner som du kan köpa via Systembolaget. Vinbanken och Systembolaget har inget kommersiellt samarbete. Vinbanken i Sverige AB Birger Jarlsgatan 58 114 29 Stockholm Se webbversion av mailet Vill du inte längre få nyhetsbrev av Vinbanken? Avregistrera dig här!