Vinbrev 15 | Tips på fem vita boxviner till våren

Fyra rieslingfynd | Historien om bläckfiskvinet Crudo | Lång intervju med kvinnan bakom Bread & Butter | Allesverloren - det anrika sydafrikanska vinhuset | Vininformation Oberoende vinskribenter på nätet Äntligen! Det var känslan när man såg solen kika fram i stora delar av landet under påskhelgen. Som jag nämnde under våra rosévinsprovning tidigare i veckan så var det lite oro för tajmingen på själva provningen, men det visade sig bli bästa tänkbara tajming med tanke på vädret. Den här veckan har vi därför just fokus på en del vita viner. Christian Stojkovic har hittat fyra rieslingfynd. Vi har också gjort tre längre reportage om bland annat bläckfiskvinet Crudo, det anrika sydafrikanska vinhuset Allesverloren och kvinnan bakom succén Bread & Butter. Med andra ord är det kanske dags för lite långläsning den här veckan. Sen måste jag även tipsa om att du som missade vår rosévinsprovning givetvis kan se den i efterhand. Till sist måste vi gratulera Emma Andersson som vann vår tävling där vi lottade ut fyra Riedel-glas. Stort grattis! Trevlig läsning! Jozo Glavas

Redaktionens tips - Unikt vin från södra Rhônedalen Om du läst vinbrevet ett längre tag så är du säkerligen bekant med vinmakaren Xavier Vignon som vi skrivit flera längre artiklar om. Christian Stojkovic valde för några veckor sedan att recensera flera av Xaviers viner i den här unika Arcane-serien, vilket du kan läsa mer om här. Det som gör just Arcane-serien unik är att tanken med dem är att göra cuvéer av speciella vingårdslägen som ger karaktärsfull frukt. Speciellt för huvuddelen av serien är att när ett vin är slut görs inte samma vin igen – när de 25 000 flaskorna av La Tempérance är slutsålda så är sagan "La Tempérance" också slut. Kommer det en uppföljare, vilket inte är säkert, blir det med en annan twist och ett annat namn. Gemensamt för alla vinerna i serien är mogen, rik, djup och tät frukt med mycket smaker. Det här är en samling fantastiska viner med som passar till en bredd av maträtter från somargrillen till höstens svamp- och viltgrytor. HITTA VINET HÄR Bäst i test vecka 15 - fyra rieslingfynd Vinbanken Christian Stojkovic kör vecka 15 ett litet uppsamlingsheat där han tipsar om två rieslingviner i beställningssortimentet och två rieslingviner i det tillfälliga sortimentet. Det speciella med alla fyra viner är att han ger dem alla otroligt fina omdömen. BÄST I TEST Se Vinbankens rosévinsprovning i efterhand Vinbanken I tisdags arrangerade Vinbanken en rosévinsprovning där fokus låg på bredden som roséviner har att erbjuda. Vi gick igenom två klassiska ljusa roséviner, ett mörkrött rosé, ett rosébubbel och ett fatlagrad rosé. TILL PROVNINGEN Crudo - historien om bläckfiskvinet från Sicilien Vinbanken Du känner säkert igen flaskan och boxen. Den med den stora bläckfisken på. Men hur kommer det sig egentligen att det blev just en bläckfisk som blev symbol för Crudo? TILL ARTIKELN Tips på fem vita boxviner till våren Vinbanken Nu när våren efter många om och men äntligen är här så firar vi det genom att tipsa om fem vita boxviner som enligt oss för sig utmärkt ute i vårsolen. TILL ARTIKELN Linda Trotta är kvinnan bakom succén Bread & Butter Vinbanken Bread & Butter är ett vin som på senare år gjort stor succé i landet. Vi har träffat chefsvinmakaren Linda Trotta som har rötter i Italien och som har en gedigen bakgrund inom yrket. LÄS REPORTAGET HÄR Allesverloren - historien om det anrika sydafrikanska vinhuset Vinbanken Du har säkert hört talas om Allesverloren från Sydafrika. Medan många andra vinhus från landet satsar på franska druvor, så har de istället valt att satsa på portugisiska druvor. TILL REPORTAGET Bläckfiskpasta med smak av rosmarin och chili Vinbanken Råvaran bläckfisk är underskattad. Man kan göra oerhört många olika rätter på en, bland annat en superläcker pasta med smak av rosmarin och chili som Adrian Cederlund komponerat ihop den här veckan. RECEPT OCH VINTIPS Vinköplistan 15 - håll koll på vin från IGP Pays d´Oc Vinbanken Elke Jung tipsar den här veckan om fyra viner, där ett av dem kommer från den franska appellationen Pays d´Oc. Bland de övriga vinerna hittar vi en intressant pinot från ett känt vinhus. VINKÖPLISTAN RÖTT VIN I TILLFÄLLIGT SORTIMENT VITT OCH MOUSSERANDE VIN I TILLFÄLLIGT SORTIMENT Vinbankens samarbetspartners tipsar Det blir två intressanta boxviner som vi tipsar om den här veckan. Ett av dem har ni bland annat kunna läsa om i ett reportage ovan. Crudo Catarratto Zibibbo, 2022 Artikelnummer: 7413 Alkoholhalt: 12,5% Volym: 3000 ml Ett ungt och friskt vin med en rejäl sommarkänsla direkt i doften. När man doftar på det så möts man direkt av de där härliga tonerna av gröna friska päron, rejält med fläder och en del lime. Ett fräscht vin som bjuder på väldigt mycket. 223 kr BESTÄLL VINET HÄR Mauro Primitivo Alberello, 2021 Artikelnummer: 32364 Alkoholhalt: 13,5% Volym: 3000 ml Ett av många svenskars favoritviner på hyllan. Ett vin som ger bra bild av vad södra Italien och Apulien faktiskt går för. Mörk frukt, fattoner och kryddor ger ett intensivt och smakrikt vin. 244 kr HITTA VINET HÄR Vinbanken är en nyhetssajt och kunskapsbank som vill hjälpa dig som konsument att hitta de rätta vinerna för dig och ditt tillfälle. Hos Vinbanken ska du kunna hitta nyheter, trender och upptäcka smakkombinationer som du inte trodde fanns. Vinbanken bevakar alla produkter i Systembolagets sortiment. Vi tipsar endast om viner som du kan köpa via Systembolaget. Vinbanken och Systembolaget har inget kommersiellt samarbete. Vinbanken i Sverige AB Birger Jarlsgatan 58 114 29 Stockholm Se webbversion av mailet Vill du inte längre få nyhetsbrev av Vinbanken? Avregistrera dig här!