Härliga recept med svenska äpplen

Fiskgryta med äpple | Surdegsbröd | Så gör du äppelmust | Gör eget äppelvin | Fläskfilé i ugn | Knäckig äppelpaj | Vininformation De bästa recepten på nätet just nu Dags att hylla svenska äpplen Även fast vi har helt otroliga äpplen i Sverige så har vi en tendens att glömma bort dem. Det kan ibland handlar om att de är lite väl dyra i affären, eller så känner man inte till vad man kan göra med dem. Vi har därför samlat över tio recept, bestående av både varmrätter och desserter, där äpplen är i fokus. Så det är bara att bläddra i listan och inspireras av vad du kan göra med riktiga svenska äpplen. Det är en fantastisk råvara som vi glömmer bort för ofta. Smaklig spis!

Fläskfilé i ugn med äpplen Coop En helstekt fläskfilé som får en hel del syra i form av stekta äpplen, hetta i form av chili och en drös med smak i from av ingefära. Ett enkelt och smakrikt recept. FLÄSKFILÉ I UGN Fänkål- och äppelslaw Ica Här får du en härlig och fräsch sallad där du hyvlat äpple och dessutom tillsatt både fänkål och dill. Passar utmärkt med krispig torsk. ÄPPELSLAW Fiskgryta med lax, torsk och äpple Landlyes kök Fiskgryta är en underskattad rätt som går hem under alla årstider. I det här receptet får du en fiskgryta med tydliga toner av äpplen som gifter sig väl med övriga ingredienser. FISKGRYTA Blåmusselsoppa med äpple och dillolja Köket Ett perfekt recept på hösten där man får en härlig syra både från såsen och från äpplena. Testa gärna med ett vin som har syrliga toner men även en del örter i sig. BLÅMUSSELSOPPA Surdegsbröd med äpple och chiafrön Recept Surdeg är långt ifrån ute. Det är fortfarande populärt att baka med surdeg, och i det här fallet ha i både äpplen och chiafrön för att höja upplevelsen och smaken. SURDEGSBRÖD Så gör du din egna äppelmust smidigt och enkelt Köket Om du har egna falläpplen eller om du har någon snäll granne eller bekant, så kan du på ett enkelt och smidigt sätt göra din helt egna äppelmust. SÅ GÖR DU Gör eget äppelvin Vinbanken Om du vill steppa upp från musten och göra ditt egna äppelvin så är inte det så värst komplicerat heller. Här får du ett enkelt recept på äppelvin. RECEPT PÅ ÄPPELVIN Lista över svenska äppelsorter Ica Om du ibland blir osäker på om det är en svensk eller utländsk äppelsort så finns det en enkel lista att ta del av. Vilket är ditt favoritäpple? SVENSKA ÄPPELSORTER Knäckig äppelpaj Köket Vissa gillar smulig, andra gillar knäckig. Här delar vi med oss av vår favoritvariant på äppelpaj. Gärna en hel del vaniljsås dessutom. ÄPPELPAJ Pasta med tryffel och burrata Vinbanken Enda receptet som inte innehåller äpplen, men det var för bra för att inte dela. En krämig pasta i tomatsås, som sedan smaksätts med tryffel och burrata. RECEPT OCH VINTIPS

Vinbanken tipsar Här nedan tipsar Vinbanken om två artiklar. Den ena handlar om vilken som är årets glöggsmak från Blossa, medan den andra handlar om vilken som är den bästa höstölen. Blossa 22 - här är årets glöggsmak Vinbanken En gång per år lanseras årets glöggsmak av Blossa. I år står det klart att glöggen inspirerats av New Orleans och en känd cocktail. BLOSSA 22 Bästa höstölen 2022 - recensioner och betyg Vinbanken Nu till hösten så dyker flera spännande ölsorter upp på Systembolaget. Ölexperten Robert Lagerström har listat sina tio favoriter på Systembolaget. BÄSTA HÖSTÖLEN 2022 Receptkort bevakar de bästa och mest aktuella recepten på nätet. Vår ambition är att göra de mest populära recepten tillgängliga för fler. Vi vill även ge dig som matälskare inspiration och tips på passande dryckeskombinationer ihop med recepten. Hos Receptkort ska du kunna hitta nyheter, trender och uppleva smaker som du trodde inte fanns. Receptkort bevakar även alla produkter i Systembolagets sortiment tillsammans med sin samarbetspartner Vinbanken. Ihop tipsar vi endast om viner och drycker som du kan köpa via Systembolaget. Receptkort och dess samarbetspartners har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget. Receptkort Sverige AB BOX 92001 120 06 Stockholm Se webbversion av mailet Vill du inte längre få nyhetsbrev av Receptkort? Avregistrera dig här!