Chianti Riserva från 2019 för 119 kronor | Vininformation

"Imponerar från första doft till sista klunk" | Duon Tomas Brolin och Catarina König bakom vinet | Recept på pasta med burrata Mat- & vintips på nätet! KAN BESTÄLLAS HÄR Lång intervju med Brolin och König I förra veckan stod det klart att duon Tomas Brolin och Catarina König lanserar ett vin ihop. Ex-fotbollsproffset Brolin har en lång historia av italiensk fotboll och mat, och mästerkocken Catarina König har länge haft en förkärlek till det italienska köket. Därför föll valet på en Chianti Riserva från det anrika vinhuset Cecchi. Vår systersajt Vinbanken har träffat duon för en lång intervju, och där har de även testat vinet och gett det ett oberoende omdöme. LÄS INTERVJUN HÄR

Vinbankens omdöme "Ett något utvecklat, mjukt och trevligt Chianti-vin med stiltypiska drag av mörka syrliga körsbär, skogshallon, färska örter, kryddor och choklad i längden. De där mjuka tanninerna och den höga syran ger vinet en riktigt fin karaktär. Det här imponerar från första doft till sista klunk, och för 119 kronor kan vi konstatera att vi har ännu ett Chianti-fynd på vinhimmelen." /Jozo Glavas, maj 2024 KAN BESTÄLLAS HÄR Nº 11 Chianti Riserva By König & Brolin, 2019 Artikelnummer: 70866 Alkoholhalt: 13,5 % Volym: 750 ml Italien, Toscana, Chianti 119 kr KAN BESTÄLLAS HÄR Tips på mat till vinet Som du kanske läste i intervjun så har Catarina König dubbla mästerkocks-titlar under bältet, och som sommelier har hon varit väldigt involverad i att se till att vinet passar till en rad olika rätter. Hon tipsar bland annat om att vinet passar såväl till den tomatsåsbaserade pizzan som till pastan med tomatsås, eller till den somriga Italienska festbuffén. Här delar vi med oss av ett recept på pasta med tomatsås. TILL RECEPTET Hos Receptkort ska du kunna hitta nyheter, trender och uppleva smaker som du trodde inte fanns. Vi vill ge dig som matälskare inspiration och tips på passande dryckeskombinationer ihop med recept. Receptkort bevakar även alla produkter i Systembolagets sortiment tillsammans med sin samarbetspartner Vinbanken. Ihop tipsar vi endast om viner och drycker som du kan köpa via Systembolaget. Receptkort och dess samarbetspartners har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget. Detta vintips är en annons från Receptkort som sponsras av importören Wine Affair Scandinavia AB. Receptkort Se webbversion av mailet Vill du inte längre få nyhetsbrev av Receptkort? Avregistrera dig här!

Vinbrev 22 | Tips på viner att ge bort i present

Reportage om framgångssagan Escapat | Fyra nya krogar får stjärnor i Michelinguiden | Fokus på österrikiska viner i Bäst i test | Tips på champagne till examen | Vininformation Oberoende vinskribenter på nätet D et är inte världens enklaste att hitta viner som kommer i presentförpackningar om man bara kikar på systembolagets hemsida. Vi har dock grävt lite i det och hittat fem viner som enligt oss passar utmärkt att ge bort i present och där innehållet framförallt imponerar. I Vinbrev 22 kommer du även kunna läsa ett längre reportage om vinturismresmålet Escapat i Frankrike som lockar flera hundra svenskar varje år. Christian Stojkovic har fokus på Österrike och druvan blaufränkisch i veckan Bäst i test. Och vi tipsar även om reportaget med Philippe Guigal om rosévin. Trevlig läsning! Jozo Glavas

Redaktionens tips: Tavel-rosé som imponerar rejält Som du kommer kunna läsa nedan så har vi träffat Philippe Guigal som är ordförande för en relativt nybildad organisation vars syfte är att bevara "äkta" rosévin. Och vad passar då inte bättre än att tipsa om en Tavel-rosé från just Guigal. Vi på Vinbanken har flera gånger gett det här vinet en fyndstämpel. Det är ett trevligt rosévin i en rosévinsvärld där i stort sett allt går mot det ljusare hållet. BESTÄLL VINET HÄR 5 viner att ge bort i present - tips på viner i lyxiga förpackningar Vinbanken Det är som sagt inte enkelt att veta vilka viner som kommer i presentförpackningar. Vi har hittat fem viner där både innehåll och förpackning osar lyx. TILL LISTAN Bäst i test vecka 22 - Österrike, blaufränkisch och Dorli Muhr Vinbanken Det är fyra viner från producenten Dorli Muhr som vi har med i den här veckans Bäst i test. Just blaufränkisch är en druva som inte alltid får fullt fokus, men hår får den det. BÄST I TEST Champagne till examen - tips på 5 bubbel till firandet Vinbanken Nu i dessa tider så är det dags att planera in sitt examensfirande. Därför tipsar vi om 5 champagner som enligt oss passar utmärkt för de speciella tillfällena. TILL LISTAN Framgångssagan Escapat lockar hundratals svenskar Vinbanken Varje år åker flera hundra svenskar ner till södra Frankrike för att bland annat göra eget vin. Bakom satsningen hittar vi ett före detta hockeyproffs. TILL REPORTAGET Fyra svenska krogar belönas med stjärnor i Michelinguiden Vinbanken Fyra nya restauranger i Sverige har belönats med stjärnor i den prestigefulla Michelinguiden. Bland annat ar Daniel Berlins nya satsning VYN fått två. TILL LISTAN Ny organisation ska bevara och lyfta "äkta" rosévin Vinbanken AIRT är namnet på den relativt nybildade organisationen vars syfte är att lyfta så kallade terroirdrivna roséviner. I spetsen för organisationen hittar vi Philippe Guigal. TILLREPORTAGET Nu lanseras årets Le National - hyllar Gamla Stan Vinbanken En av årets stora händelser inom dryckessverige är lanseringen av premiumcognacen Le National. Nu är det dags för årets lansering. TILL ARTIKELN Fyndviner hos Vinbanken vecka 22 Vinbanken Många publicerade artiklar innebär även många medaljer. Den här veckan är det hela elva medaljer som delas ut till olika viner på Systembolaget. TILL FYNDVINERNA Veckans femhundring - fyra nya fynd på hyllan Vinbanken 1 juni är det dags för flera nya viner att nå hyllorna. Vi har testat dem och hittat fyra fynd som vi stoppar ner i korgen i Veckans femhundring. VECKANS FEMHUNDRING Recept på kanapé med räkor och jalapeno Vinbanken Recept på en otroligt god smårätt som du gott och väl kan servera på studentskivan och som garanterat kommer gå hem hos gästerna. RECEPT OCH VINTIPS RÖDA VINER I TILLFÄLLIGT SORTIMENT VITT, BUBBEL OCH ROSÉ I TILLFÄLLIGT SORTIMENT Vinbankens samarbetspartners tipsar Den här veckan tipsar vi om ett sydfranskt vin som fått flera fyndstämplar av oss på Vinbanken. Vi tipsar även om ett boxvin från Spanien som vi hyllade rejält förra året och som även imponerar i år. Château de la Liquière Faugères 2022 Artikelnummer: 3531 Alkoholhalt: 14% Volym: 750 ml Frankrike, Languedoc-Roussillon 179 kr HÄR HITTAR DU VINET Les Sorts Serra Catalana, 2022 Artikelnummer: 55637 Alkoholhalt: 14% Volym: 3000 ml Spanien 287 kr HÄR HITTAR DU BOXEN Vinbanken är en nyhetssajt och kunskapsbank som vill hjälpa dig som konsument att hitta de rätta vinerna för dig och ditt tillfälle. Hos Vinbanken ska du kunna hitta nyheter, trender och upptäcka smakkombinationer som du inte trodde fanns. Vinbanken bevakar alla produkter i Systembolagets sortiment. Vi tipsar endast om viner som du kan köpa via Systembolaget. Vinbanken och Systembolaget har inget kommersiellt samarbete. www.vinbanken.se Se webbversion av mailet Vill du inte längre få nyhetsbrev av Vinbanken? Avregistrera dig här!