| De bästa recepten på nätet just nu | | | Vi blickar österut! Det är något med vår förkärlek till det asiatiska köket. När vi väl tror att vi inte kan hitta några nya rätter från länderna i öst, så dyker det hela tiden upp några nya smarriga favoriter. På senare år har vi bland annat sett bao buns, ramen och massvis av andra rätter dyka upp och ta Sverige med storm. Därför bjuder vi den här veckan på våra bästa asiatiska recept. Smaklig spis! | | | | | |
Redaktionens tips: Riesling funkar perfekt till asiatiskt | | | Tidigare i år publicerade vår samarbetspartner Vinbanken sin stora topplista över bästa riesling 2023 på Systembolaget, och då var det nedanstående vin som hamnade i topp. Det som gör just riesling till ett så matvänligt vin är den höga syran som bokstavligen får det att vattnas i munnen. | | | | Yakiniku med ris och kålsallad | Vinbanken | En av många poprätter som kommit fram på senare år och som tagit Sverige med storm. Med smakrikt och gott marinerat nötkött, ris och en god kålsallad kan detta inte bli fel. | | | | | Bao buns med ankbröst | Vinbanken | En annan rätt som också blivit rejält populär i Sverige är bao buns. Det många inte känner till är att den är väldigt enkel att göra hemma, där man väljer ingredienser själv. | | | | | | | | Friterade vårrullar | Köket | Om de två ovanstående rätterna är relativt nya i Sverige så är den här rätten en klassiker. Vårrullar funkar i alla lägen och alla älskar dem. | | | | | Kung Paos kyckling | Köket | Från regionen Szechuan i Kina kommer den här rätten som bjuder på en makalöst fin hetta från den berömda Szechuan-pepparn. Missa inte detta. | | | | | | | | Dumplings | Arla | Fyll dem med vad du önskar så får du en perfekt både förrätt och varmrätt. Dumplings blir aldrig fel och de funkar oavsett väder och tid på året. | | | | | Kyckling med woksås | Ica | En tidlös klassiker som du alltid kan laga när du känner dig osäker på vad du vill ha. Det här är lite av synonymen för det asiatiska köket generellt sett. | | | | | | | | | |
| Vinbanken tipsar | Den här veckan får vi tips om Lena PH:s nya röda vin från Spanien, samt ett vin från Emporda i nordöstra Spanien som minst sagt imponerar. | | | | Monastrell PH Style By Lena Philipsson, 2022 | Artikelnummer: 55536 | Alkoholhalt: 14,5% | Volym: 750 ml | | Frankrike | 99 kr | | | | | 5 Finques Reserva, 2018 | Artikelnummer: 73672 | Alkoholhalt: 14,5% | Volym: 750 ml | | Spanien, Katalonien, Emporda | 149 kr | | | | Receptkort bevakar de bästa och mest aktuella recepten på nätet. Vår ambition är att göra de mest populära recepten tillgängliga för fler. Vi vill även ge dig som matälskare inspiration och tips på passande dryckeskombinationer ihop med recepten. Hos Receptkort ska du kunna hitta nyheter, trender och uppleva smaker som du trodde inte fanns. Receptkort bevakar även alla produkter i Systembolagets sortiment tillsammans med sin samarbetspartner Vinbanken. Ihop tipsar vi endast om viner och drycker som du kan köpa via Systembolaget. Receptkort och dess samarbetspartners har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget. | | | | | |
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar