| De bästa recepten på nätet just nu | | | Hitta ditt kantarellställe! Det är den tiden på året då vi ger oss ut i skogen och börjar leta kantareller. När vädret ändå är som det är så passar vi på att dela med oss av våra 6 bästa recept där den härliga svampen är i fokus. Smaklig spis! | | | | | |
Redaktionens tips: Lättare rött vin som passar utmärkt till svamprätter | | | När du har kantareller på tallriken så passar såväl lite smörigare och fetare vita viner som lite lättare och bäriga röda viner. I det här specifika fallet har vi valt att satsa på det senare i form av en Beaujolais. Ett vin som kommer gifta sig riktigt fint med kantarellrätten som du planerar att laga. | | | | Kantarellsoppa | Coop | När man vill värma sig i höstkylan som tycks ha tagit ett stadigt grepp om Sverige så passar en krämig kantarellsoppa alldeles utmärkt. | | | | | Kantarellpizza med pecorino | Vinbanken | Sugen på att baka pizza? Då ska du satsa på en pizza med vit botten och sedan toppa den med smakrik pecorino och rensade kantareller. | | | | | | | | Kantarellpaj | Ica | I dessa kräftskivetider så klurar man kanske på vilka pajer man ska ha, och då är kantarellpaj ett alldeles utmärkt alternativ om man vill ha med svamp på skivan. | | | | | Pappardelle med kantarellsås | Köket | En krämig pasta som för tankarna och drömmarna till den Apenninska halvön. Här gör du den med en makalöst god kantarellsås som imponerar. | | | | | | | | Kantarelltoast | Vinbanken | Det som förmodligen är allra godast är en klassisk kantarelltoast. Och det bästa av allt är att du kan toppa den med exakt vad du vill. Här får du lufttorkad skinka. | | | | | Kantarellsås | Arla | Om du bara vill ha en enkel och krämig kantarellsås som passar till flera olika tillfällen så har du ett utomordentligt smidigt recept här. | | | | | | | | | |
| Vinbanken tipsar | Den här veckans tipsar vi om ett amerikanskt ekat vitt vin med tydlig smörkaraktär och ett imponerande sydfranskt rött vin som klassats som fynd av vinskribentetn Christian Stojkovic. | | | | Three Finger Jack Chardonnay, 2020 | Artikelnummer: 57474 | Alkoholhalt: 14,5% | Volym: 750 ml | | USA, Kalifornien | 149 kr | | | | | Château de la Liquière Faugères 2021 | Artikelnummer: 3531 | Alkoholhalt: 14% | Volym: 750 ml | | Frankrike, Languedoc-Roussillon | 165 kr | | | | Receptkort bevakar de bästa och mest aktuella recepten på nätet. Vår ambition är att göra de mest populära recepten tillgängliga för fler. Vi vill även ge dig som matälskare inspiration och tips på passande dryckeskombinationer ihop med recepten. Hos Receptkort ska du kunna hitta nyheter, trender och uppleva smaker som du trodde inte fanns. Receptkort bevakar även alla produkter i Systembolagets sortiment tillsammans med sin samarbetspartner Vinbanken. Ihop tipsar vi endast om viner och drycker som du kan köpa via Systembolaget. Receptkort och dess samarbetspartners har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget. | | | | | |
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar