Svenska tidlösa klassiker - recepten som funkar i alla lägen

Ugnspannkaka | Pitepalt | Kroppkakor | Ostkaka | Klassisk ärtsoppa| Raggmunk | Vininformation De bästa recepten på nätet just nu Sverige från norr till söder Vi i Sverige har en matkultur som inte alltid får den uppmärksamhet som vi anser att den förtjänar. Vi har fantastiska rätter gjorda på lokala råvaror som är otroligt goda, men som ofta hamnar i skuggan av modernare rätter. Därför passar vi på att hylla vår svenska matkultur genom att samla riktigt klassiska recept från hela landet. Det blir lite av en nostalgitripp där man minns tillbaka på sin barndom och vad vi brukade äta förr. Smaklig spis!

Raggmunk med stekt fläsk Expressen Det finns få rätter som är lika klassiska knegarrätter som raggmunk med stekt fläsk. Såp mycket smak, så otroligt gott och framförallt så enkelt. RAGGMUNK Falukorv i ugn Landleys Kök Falukorv är nog en av de mest klassiska råvarorna vi har. När man stoppar in den i ugnen och serverar den med potatismos så blir det helt magiskt. FALUKORV I UGN Klassisk pitepalt Köket Vi är i norra Sverige och testar en av de mest klassiska rätterna vi har från Norrland, nämligen pitepalt. Det blir knappast mer norrländskt än så här. PITEPALT Kroppkakor Tareq Taylor Skånska, småländska och öländska kroppkakor. Det finns flera varianter. Här har vi en klassisk variant på kroppkakor. En favorit för många i de svenska hemmen. KROPPKAKOR Lyxig Toast Skagen Tasteline Även om skaldjur mest förknippas med västkusten så får man ändå säga att Toast Skagen är en Stockholmsrätt. Det var trots allt Tore Wretman som uppfann den fantastiska rätten när han jobbade på Riche i Stockholm. TOAST SKAGEN Ugnspannkaka med rökt skinka Ica Vill du minnas tillbaka på din skolgång och maten man fick där, då är ugnspannkaka det perfekta receptet för dig. När man plockade på sig två pannkakor och hade äppelmos vid sidan av. En fantastisk rätt som förtjänar fler hyllningar. UGNSPANNKAKA Småländsk ostkaka Ica I hjärtat av Småland hittar vi Vrigstad, en liten ort som är känd för sin fantastiska ostkaka. Här bjuds vi på ett klassiskt recept med allt som hör till. OSTKAKA Rabarbertårta Hannas bageri Vad är svensk sommar för dig? Rabarber och jordgubbar hör definitivt till två råvaror som är svensk sommar. Här får vi en tårta med både jordgubbar och rabarber. RABARBERTÅRTA

Vinbanken tipsar Vad har vi för svenska spritsorter runtom i landet? Vi har samlat en produkt från varje län. Dessutom kan du här nedan se Adrian Cederlunds smakrika recept den här veckan. Svensk sprit - en resa från norr till söder Vinbanken Vi i Sverige har inte bara enn riktigt bra matkultur, vi har även sprit i alla delar av landet. Här har vi samlat minst en produkt från alla län i vårt avlånga land. LISTA PÅ SVENSK SPRIT Chicken parm med bucatini ooh mozzarella Vinbanken Adrian Cederlund bjuder den här veckan på en amerikanskinspirerad rätt med parmesanpanerad kyckling som toppas med mozzarella. CHICKEN PARM Zenato Amarone, 2017 Systembolaget En riktig hantverks-amarone gjord enligt konstens alla regler. Om du vill känna av den verkliga smaken av amarone, så är det här vinet rätt för dig. BESTÄLL VINET HÄR Chill Out Rosé, 2021 Systembolaget Ett bärigt och somrigt rosévin från Frankrike i en enlitersflaska. Här får man en fin syra, tydliga toner av bär och även en hel del fräsch frukt. BESTÄLL VINET HÄR Receptkort bevakar de bästa och mest aktuella recepten på nätet. Vår ambition är att göra de mest populära recepten tillgängliga för fler. Vi vill även ge dig som matälskare inspiration och tips på passande dryckeskombinationer ihop med recepten. Hos Receptkort ska du kunna hitta nyheter, trender och uppleva smaker som du trodde inte fanns. Receptkort bevakar även alla produkter i Systembolagets sortiment tillsammans med sin samarbetspartner Vinbanken. Ihop tipsar vi endast om viner och drycker som du kan köpa via Systembolaget. Receptkort och dess samarbetspartners har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget. Receptkort Sverige AB BOX 92001 120 06 Stockholm Se webbversion av mailet Vill du inte längre få nyhetsbrev av Receptkort? Avregistrera dig här!