|
Torre Larniano Chianti Colli Senesi
En ekologisk Chianti för alla som älskar kristallklar Sangiovese
Idag har vi nöjet att presentera ekologiska Torre Larniano Chianti Colli Senesi från de lummiga kullarna i Piaggia.Tidigare har sangiovesedruvorna nedanför tornet Larniano uteslutande använts till Panizzis Chianti Riserva. I och med att den ekologiska certifieringen som blev klar med skörden 2020 vill producenten visa med sitt nya vin vad vinrankorna ger utan fatvila och lång lagring.
Ekologiska tekniker mjukas upp med traditionell vinifiering och vinet har fått ligga på ståltank fram till buteljering vilket uppmuntrar ett slutresultat som stavas ren primärfrukt och sjungande syror.
"Ekologiskt, ungdomligt körsbärsfruktigt och mycket charmigt."
SvD 15 mars 2022
Läs recensionen av vår sommelier och ta del av detta erbjudandet på länken nedan. | 
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar