| La Zulema Malbec
Det perfekta grillvinet!
La Zulema Malbec är ett mycket fruktigt, smakrikt och druvtypiskt rött vin med inslag av mörka bär, färska örter, skogshallon, plommon, viol och lakrits.
Serveras vid 16-18°C till rätter vilt, lamm- eller nötkött, gärna grillat. Dekantera gärna vinet en timme innan servering.
Producent är Bodegas y Viñedos Hugo y Eduardo Pulenta, ett familjeföretag som har cirka 400 hektar vinodlingar i Argentina. Druvorna till detta vin har skördats för hand och vinet har jäst i fyra veckor vid låg temperatur i betongägg.
Kuriosa: Druvsorten malbec importerades från Bordeaux och planterades första gången i Argentina 1852. Idag har endruvsviner av malbec blivit något av en specialitet för Argentina. Malbecdruvan har ett tunt skal och är känslig för fukt och dåligt väder, druvorna behöver mycket sol och värme under mognadsfasen.
|
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar