21 juli 2023

Grilla med nötkött - 8 smarriga recept

De bästa recepten på nätet just nu

Vi älskar vårt nötkött i Sverige!

Det är något med nötkött och grill som är speciellt här i Sverige. Inte bara att vi är noggranna med att välja svenskt kött, men vi är även väldigt bra på att grilla smakrika och goda styckdetaljer. Vi är bra på marinader, såser och tillbehör. Vi har därför samlat 8 goda recept när det blivit dags att grilla nötkött.

Smaklig spis!
Redaktionens tips: Riktigt bra rött sommarvin till charkbrickan
Ibland blir man sugen på rött vin även fast det är sommar. När det inte vankas grill så finns det faktiskt ett antal röda viner som verkligen passar utmärkt på sommaren. Här nedan hittar vi just ett sådant vin. Ett lätt, uppfriskande, fräscht och somrigt vin som imponerar på alla sätt och vis.
HITTA VINET HÄR
Grillad flankstek med tomat- och persikasallad
Vinbanken
En av de mest klassiska styckdetaljerna är flanksteken. Den är mör, god, smakrik och kostar inte allt för mycket. Och framförallt passar den utmärkt på grillen.
TILL RECEPTET
Klassiskt recept på cevapcici med kajmak
Zeinas Kitchen
Denna Balkanrätt som på senare år fått ett uppsving i Sverige går att göra med flera olika typer av kött, inklusive nötkött. Otroligt goda och passande på grillen.
TILL RECEPTET
Grilla nötkött - så gör du
Citygross
Hur ska man egentligen tänka när man ska grilla olika detaljer. Det finns så pass många olika detaljer att det inte alltid är det enklaste att hålla koll på.
TILL ARTIKELN
Viktiga grilltemperaturer
Gårdssällskapet
Även när det kommer till temperaturerna så är det viktigt att hålla koll på det. Framförallt när du vill ha ditt kött grillat till en viss grad och färg.
TILL ARTIKELN
Grillad ryggbiff med grön färskpotatissallad
Alltommat
Ryggbiffen är en riktig svensk klassiker när det vankas grill. Här kan man välja bland flera olika tillbehör och såser.
TILL RECEPTET
Pepparentrecote med hemgjord bearnaisesås
Recept
Om man vill ha en lite fetare detalj så är entrecote det givna valet. Ihop med en hemgjord bea blir det magiskt gott.
TILL RECEPTET
Grillad oxfilé med bbq-sås och kryddsmör
Recept
Givetvis måste vi även ha med ett recept på en klassisk oxfilé. Detta är ett säkert kort och något som uppskattas av de allra flesta.
TILL RECEPTET
Grillad högrevsburgare med sötstark chiliröra
Alltommat
Och såklart är det ett måste att bjuda på hamburgare, närmare bestämt högrevsburgare.
TILL RECEPTET
Vinbanken tipsar
Den här veckan tipsar vi om en riesling som får guldmedalj av Sveriges samlade expertkår, samt ett nylanserat rött boxvin där du kommer känna igen namnet.
Leitz Magic Mountain
Rüdesheimer Riesling Trocken, 2021
Artikelnummer: 70626
Alkoholhalt: 12,5%
Volym: 750 ml
Tyskland, Rheingau
164 kr
HITTA VINET HÄR
Zumbali
Red Reserve
Artikelnummer: 51664
Alkoholhalt: 14%
Volym: 3000 ml
Sydafrika
179 kr
BESTÄLL VINET HÄR
Receptkort bevakar de bästa och mest aktuella recepten på nätet. Vår ambition är att göra de mest populära recepten tillgängliga för fler. Vi vill även ge dig som matälskare inspiration och tips på passande dryckeskombinationer ihop med recepten.

Hos Receptkort ska du kunna hitta nyheter, trender och uppleva smaker som du trodde inte fanns.
Receptkort bevakar även alla produkter i Systembolagets sortiment tillsammans med sin samarbetspartner Vinbanken. Ihop tipsar vi endast om viner och drycker som du kan köpa via Systembolaget.

Receptkort och dess samarbetspartners har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget.
Receptkort Sverige AB
BOX 92001
120 06 Stockholm
Se webbversion av mailet
Vill du inte längre få nyhetsbrev av Receptkort? Avregistrera dig här!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar