6 recept från skoltiden

Ugnspannkaka med fläsk | Korv stroganoff | Panerad fisk med kall dillsås | Pasta med ost- och skinksås | Fiskgratäng | Skolans populära kebabgryta | Vininformation De bästa recepten på nätet just nu Minns tillbaka på skoltiden! Självklart har alla en definition av vad skolmat är, beroende på när man faktiskt gick i skolan. Dessutom skiljer sig skolmaten åt beroende på var i landet man befinner sig. Men här har vi försökt samla några trogna favoriter från olika epoker, och på så sätt minnas tillbaka på några klassiska skolrätter. Smaklig spis!

Redaktionens tips: Imponerande och smörig amerikansk chardonnay Amerikanska chardonnay-viner har blivit rejält populära i Sverige de senaste decennierna. Här tipsar vi om en smörig och välgjord amerikansk chardonnay som ändå är frisk och fräsch, samtidigt som den har den där karaktäristiska smörigheten och fylligheten. Detta är ett vin som passar till en hel del höstiga, lite småfeta rätter. Till exempel fiskgratängen nedan. BESTÄLL VINET HÄR Fiskgratäng med fänkål och duchessepotatis Vinbanken Kanske inte exakt så här vi minns skolans fiskgratäng, men det här är en lite lyxigare variant som passar utmärkt på hösten. TILL RECEPTET Skolans populära och klassiska kebabgryta Allt om mat En rätt som alla som gick i skolan på 90-talet och början på 2000-talet kommer ihåg. En krämig kebabgryta ihop med smarrigt ris. TILL RECEPTET Pasta med ost- och skinksås Coop En riktig klassiker från skolvärlden är pasta med ost- och skinksås. En rätt du inte får missa. TILL RECEPTET Panerad fisk med kall dillsås Köket Den mest klassiska av alla klassiska skolrätter. Den ikoniska kalla dillsåsen minns alla som gått i skolan. TILL RECEPTET Ugnspannkaka med fläsk Köket Ännu en klassisk rätt som man antingen älskade eller hatade. Vi väljer att älska den. TILL RECEPTET Korv stroganoff med ris Vinbanken En rätt som både är populär i skolan men även hemma. TILL RECEPTET

Vinbanken tipsar Den här veckan tipsar vi om en topprankad sauvignon blanc från Nya Zeeland och om ett fyndmarkerat rödvin från Etnas nordliga sluttningar. Catalina Sounds Sauvignon Blanc, 2022 Artikelnummer: 2672 Alkoholhalt: 13% Volym: 750 ml Nya Zeeland, Marlborough 165 kr HÄR HITTAR DU VINET DeAetna Rosso Terra Costantino, 2022 Artikelnummer: 2400 Alkoholhalt: 13,5% Volym: 750 ml Italien, Sicilien, Etna 189 kr HÄR HITTAR DU VINET Receptkort bevakar de bästa och mest aktuella recepten på nätet. Vår ambition är att göra de mest populära recepten tillgängliga för fler. Vi vill även ge dig som matälskare inspiration och tips på passande dryckeskombinationer ihop med recepten. Hos Receptkort ska du kunna hitta nyheter, trender och uppleva smaker som du trodde inte fanns. Receptkort bevakar även alla produkter i Systembolagets sortiment tillsammans med sin samarbetspartner Vinbanken. Ihop tipsar vi endast om viner och drycker som du kan köpa via Systembolaget. Receptkort och dess samarbetspartners har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget. Receptkort Sverige AB BOX 92001 120 06 Stockholm Se webbversion av mailet Vill du inte längre få nyhetsbrev av Receptkort? Avregistrera dig här!