Tips på festlig skaldjursmeny

Löjromspizza | Gambas pil pil | Gratinerad hummer med citron och vitlök | Havskräftor med västerbottenpaj | Kräftrolls | Vininformation De bästa recepten på nätet just nu Sommarmeny nummer 6 Den här veckan så har vi komponerat ihop en härlig skaldjurmeny med enkla, goda och riktigt bra sensommarrätter som kommer imponera på alla i sällskapet. Smaklig spis!

Redaktionens tips: Champagne för under 400 kronor Champagne och skaldjur går hand i hand. För oss handlar allt om att matcha rätterna med bra viner, och när vi har till exempel en Toast Skagen eller en löjromspizza så finns det få viner som slår en bra champagne. Den här veckan har vi tagit hjälp av vår systersajt Vinbanken och de tipsar om nedanstående champagne. De skriver till och med att det är "sommarens bästa champagneköp" och vi väljer därför att ha med den när det vankas skaldjur nu under sensommaren. HITTA VINET HÄR Löjromspizza Arla En trendrätt de senaste åren, men vi klagar inte. Det här är en busenkel rätt som passar gudomligt bra som förrätt. TILL RECEPTET Kräftrolls Vinbanken En amerikansk-inspirerad skaldjursrätt som är krämig, god, smakrik och alldeles utmärkt när gästerna ska komma över. TILL RECEPTET Gratinerad hummer med citron och vitlök Arla Det här är lyx på så många olika sätt och vis. Gratinerad hummer med mycket smak av vitlök och sen höjs syrligheten av den fräscha citronen. TILL RECEPTET Gambas pil pil - jätteräkor i vitlök och chili Köket En perfekt tapas-rätt som man kan servera både när det är stor fest och när det är liten middag. Perfekt i storleken och ännu bättre i smaken. TILL RECEPTET Havskräftor med västerbottenostpaj Ica I augusti så börjar kräftsäsongen och vi passar redan på att tipsa om smarriga havskräftor som du serverar ihop med en klassisk paj och trädgårdssallad. TILL RECEPTET Vinkokta blåmusslor från Italiens klack Zeta En italiensk-inspirerad rätt från Apulien i södra Italien. Om du vill laga musslor så är det här ett superroligt och intressant recept för dig. TILL RECEPTET

Vinbanken tipsar Veckans tips går till en riesling som vi nyligen utsåg till en av årets mest prisvärda. Leitz Magic Mountain Rüdesheimer Riesling Trocken, 2023 Artikelnummer: 70626 Alkoholhalt: 12,5% Volym: 750 ml Tyskland, Rheingau 166 kr HITTA VINET HÄR Receptkort bevakar de bästa och mest aktuella recepten på nätet. Vår ambition är att göra de mest populära recepten tillgängliga för fler. Vi vill även ge dig som matälskare inspiration och tips på passande dryckeskombinationer ihop med recepten. Hos Receptkort ska du kunna hitta nyheter, trender och uppleva smaker som du trodde inte fanns. Receptkort bevakar även alla produkter i Systembolagets sortiment tillsammans med sin samarbetspartner Vinbanken. Ihop tipsar vi endast om viner och drycker som du kan köpa via Systembolaget. Receptkort och dess samarbetspartners har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget. Receptkort Sverige AB BOX 92001 120 06 Stockholm Se webbversion av mailet Vill du inte längre få nyhetsbrev av Receptkort? Avregistrera dig här!