Matcha köttbullar i tomatsås med en klassiker från Italien I Vininformation

Prisvärd Ripasso för 119kr I Smakrika köttbullar med en lyxig tomatsås Upptäck perfekta mat- & vinkombinationer! Ripasso - lika italienskt som pizza, pasta och dramatiska handgester Ripasso är lika klassiskt som det är gott, och Casalfortes tolkning fångar essensen av Veneto i varje droppe. Det här är ett smakrikt, djupt och generöst vin som levererar allt man vill ha av en riktigt bra Ripasso. Redan i doften möts du av körsbär, plommon, torkade fikon och vanilj. Smaken är fyllig, mjuk och elegant med mörka bär, choklad och subtil kryddighet - och tanninerna? Silkeslena. Tack vare ripasso-metoden, där vinet får jäsa en andra gång på de kraftfulla druvresterna från Amarone, får Casalforte Ripasso sin karaktäristiska kropp, komplexitet och sötfruktiga ton. Casalforte Ripasso passar perfekt till kraftiga kötträtter, lagrade ostar och rustika italienska favoriter - eller när du bara vill ha ett klassiskt italienskt vin i glaset. HÄR KÖPER DU VINET

Casalforte Ripasso 2022 Artikelnummer: 535201 Alkoholhalt: 13.5 % Volym: 750 ml Kryddig smak med inslag av fat, körsbär, kryddnejlika, plommon, choklad, peppar och russin. Passar utmärkt till lamm, nöt och grillat. Trevlig ripasso till ett bra pris! - AktuelltVin, november 2025 119 kr VINET HITTAR DU HÄR

Lyxiga köttbullar med tomatsås för hela familjen Köttbullar i tomatsås med fänkålsfrön, persilja och chili ger en djup, aromatisk och lätt kryddig smak som både är rustik och fräsch på samma gång. Tomaternas sötma och syra lyfter rätten och gör den perfekt för ett vin med både frukt och struktur. Därför har vi valt att matcha rätten med Casalforte Ripasso 2022. Vinet har en fyllig karaktär och mörk fruktighet - körsbär, plommon och torkad frukt - som möter tomatsåsens intensitet och lyfter de örtiga tonerna i köttbullarna. De mjuka tanninerna och den runda kryddigheten binder ihop allt och gör kombinationen harmonisk och generös utan att kännas tung. Resultatet blir en klockren matchning där både vin och mat förstärker varandra: smakrikt och otroligt lätt att tycka om. En rätt som hela familjen kan uppskatta! TILL RECEPTET Receptkort bevakar även alla produkter i Systembolagets sortiment tillsammans med sin samarbetspartner Vinbanken. Ihop tipsar vi endast om viner och drycker som du kan köpa via Systembolaget. Receptkort och dess samarbetspartners har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget. Detta vintips är en annons från Receptkort som sponsras av importören Wine Affair Scandinavia AB. Receptkort Se webbversion av mailet Vill du inte längre få nyhetsbrev av Receptkort? Avregistrera dig här!