| | | Upptäck perfekta mat- & vinkombinationer! | | | | Klassikern och "wild and crazy" | | | Alla vill ju självklart ha klassiska julköttbullar på julbordet. Eller? Med det här receptet behöver du inte välja. Här bjuds det på klassikern gjord på fläskfärs och ett nytt, spännande alternativ i form av viltköttbullar smaksatta med enbär och timjan.
Och vad vill vi ha i glaset när det vankas köttbullar på julbordet då? Merino Organic Red, det så kallade "fårvinet", såklart!
Fruktiga, fatlagrade röda viner med solmogen mörk frukt gör sig otroligt bra till kryddiga köttbullar - oavsett om de är klassiska eller på vilt. Här får vi ett vin som levererar mörka plommon, bigarråer, björnbär och blåbär, tillsammans med toner av lavendel, choklad och vanilj. Smakbomb som möter kryddpeppar, enbär och timjan med pondus.
Ett fruktigt, kryddigt och kompakt vin som kompletterar köttet perfekt - och som känns helt givet på julbordet. En matchning som funkar lika bra till de traditionella julköttbullarna som till det lite vildare alternativet. | | | | | |
| | Merino
Organic Red Wine | | Artikelnummer: 228907 | | Alkoholhalt: 13.5 % | | Volym: 2 000 ml | | Touriga nacional kan vara en av de mest underskattade druvorna som finns om du frågar mig. Här utgör den en stor del av vinet. Och just den här boxen hamnar alltid på topplistorna när jag ska sammanställa bästa röda boxen på Systembolaget. Årgång 2024 av boxen ger oss ett rejält fruktigt och fatlagrat vin med solmogen mörk frukt. Det är mörka plommon, bigarråer, björnbär, blåbär, lavendel, choklad och vanilj. Fruktigt, kryddigt och kompakt.
- Jozo Glavas, Vinbanken, 2025 | | 199 kr | | | | | | |
| "En av de absolut bästa röda boxarna på marknaden!" | | | Fårvinet har tagit Sverige med storm. Den portugisiska druvan Touriga Nacional har seglat upp som en ny favorit i de svenska hemmen när vi letar efter nya, spännande smaker. Inte konstigt då att Merino Organic Red, i sin praktiska 2-litersbox, blivit en riktig succé. Att vinet år efter år håller samma höga kvalitet är minst sagt imponerande, och det hamnar ständigt högt på våra topplistor över bästa röda boxarna.
Bakom succéboxen står vinhuset Casa Relvas, som levererar kvalitet rakt igenom hela sin vinportfölj. Vinhuset har vuxit rejält de senaste åren, men har lyckats behålla sin genuina passion för hantverket och ambitionen att lyfta Portugal som vinland till nya nivåer.
Hållbarhet är dessutom en hjärtefråga för Casa Relvas. Merino Organic Red har fått sitt namn efter de merinofår som vandrar fritt bland vinrankorna och bidrar till ett mer hållbart jordbruk genom naturlig ogräsbekämpning och gödning - något som gynnar hela ekosystemet.
Utöver detta, och det faktum att man får ha ett gulligt får på boxen, ska det tilläggas att vinet helt enkelt är väldigt bra. Den praktiska 2-litersboxen är dessutom perfekt för den som tycker att tre liter är för mycket - men att en flaska ofta är för lite. | | | Receptkort bevakar även alla produkter i Systembolagets sortiment tillsammans med sin samarbetspartner Vinbanken. Ihop tipsar vi endast om viner och drycker som du kan köpa via Systembolaget. Receptkort och dess samarbetspartners har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget.
Detta vintips är en annons från Receptkort som sponsras av importören Provinum Vinhandel AB. | | | | | |
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar