När Allt om Mat talar, då lyssnar man. Likt varje år delar sajten ut en rad prestigefyllda priser, bland annat Stora matpriset, Hållbarhetspriset och Gyllene Glaset. Det sistnämnda delas ut tillsammans med Allt om Vin och är Sveriges mest prestigefyllda vinpris. Årets vinnare är ingen mindre än en av våra absoluta favoritproducenter: Johan Reyneke. Med en stark passion för hållbarhet, ekologiskt vinmakeri - och inte minst medmänsklighet - har Johan Reyneke skapat sig ett namn världen över. Juryns motivering lyder: "För sin insats som banbrytare med en hållbar vinmakningsfilosofi som sätter människan och naturen i första hand. För en portfölj med genomgående hög kvalitet och tydlig känsla av ursprung, från instegsnivå till toppviner." Bland Johan Reynekes fantastiska viner hittar vi "Årets bästa vita nyhet": Reyneke Organic Chenin Blanc - ett vin som vi på Vinbanken haft med på flertalet topplistor under året. Det är en otroligt bra Chenin Blanc som verkligen visar vilken höjd druvan kan nå. Stilen är frisk och livlig med tydliga inslag av gröna äpplen, citrus och saftigt päron, medan nyanser av vita blommor, stenfrukt och en subtil mineralitet i bakgrunden ger både djup och precision. Syran är pigg och välbalanserad, vilket skapar ett elegant driv genom smaken och ett rent, uppfriskande avslut med fin längd. Ett vin som levererar långt över sin prislapp och visar varför Johan Reyneke är en av vinvärldens mest respekterade hållbara producenter. Ett givet val - både till middagsbordet och som pålitlig favorit i vardagen. | | |
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar