En välbalanserad kvalitets-Ripasso från "mästarna" Zenato I Vininformation

249 kronor I "Historien går aldrig ur tiden" I Fylligt och smakrikt! Vintips på nätet! Dundervin från italienska "mästarna" Zenato Historien går aldrig ur tiden - vad menar vi med det? Jo, (vin)trender kommer och går, men kvalitet består. Ripasso, tillsammans med Amarone, kanske inte längre är en "nyhet" i vinvärlden. Orangevin, naturvin och nya, spännande regioner i all ära - men ibland vill man ha en flaska vin där man vet vad man får. Då står den här Ripasson som en klippa i stormen - från "Ripasso-mästarna" och Sverigefavoriten Zenato. Zenato Ripassa Superiore 2021 är ett fylligt men elegant vin. Smaken kretsar kring mogna körsbär, plommon och röda bär, med inslag av torkad frukt, choklad, vanilj och fatkrydda. I bakgrunden finns toner av tobak och kaffe med en fräschör som håller vinet levande. Trots sin runda och mjuka stil är det torrt, med fina tanniner och en frisk syra som ger balans och ett långt, harmoniskt avslut. Vinet passar perfekt till grillat kött, långkok, lamm, vilt och italienska klassiker som ragù och risotto. Eller varför inte hårdostar? När trender kommer och går står Zenato Ripassa kvar. En trygg klassiker som levererar år efter år - utan krångel, utan överraskningar. Bara riktigt bra vin, precis som man vill ha det. KÖP VINET HÄR Zenato Ripassa Superiore 2021 Artikelnummer: 1232401 Alkoholhalt: 14 % Volym: 750 ml Ett utvecklat och intensivt vin med fatkaraktär. Här får vi få en rejäl dos av packad och koncentrerad mörk frukt med mörka körsbär, bigarråer, plommon, kryddor, kanel, mörk choklad och vanilj i längden. Ett välbalanserat vin med en intensiv mörkfruktighet i en snygg paketering. Syran är medelhög och ger vinet en rejäl knuff åt det fräschare hållet. - Jozo Glavas, Vinbanken, november 2025 249 kr HÄR KÖPER DU VINET

Så känner du igen en äkta Ripasso På Systembolaget i dag kan vi hitta strax under 100 viner med ursprung Valpolicella där det står Ripasso på etiketten. Vi i Sverige har de senaste decennierna haft en enorm förkärlek gentemot dessa viner då de har en unik smakprofil. Men hur känner man skillnad på de olika Ripasso-vinerna och hur känner man igen en "äkta" Ripasso? LÄS MER HÄR Vinbanken är en nyhetssajt och kunskapsbank som vill hjälpa dig som konsument att hitta de rätta vinerna för dig och ditt tillfälle. Hos Vinbanken ska du kunna hitta nyheter, trender och upptäcka smakkombinationer som du inte trodde fanns. Vinbanken bevakar alla produkter i Systembolagets sortiment. Vi tipsar endast om viner som du kan köpa via Systembolaget. Vinbanken och Systembolaget har inget kommersiellt samarbete. Detta är en annons från leverantören Provinum Vinhandel AB. Vinbanken Se webbversion av mailet Vill du inte längre få nyhetsbrev av Vinbanken? Avregistrera dig här!