Här är Chablis framtid! - en ny generation kliver fram| Vininformation

Kvalitetsviner från Chablis! Vintips på nätet! Om du ger dig in på Systembolaget och går till hyllan för franska vita viner så kommer du snabbt märka att ett visst område fyker upp oftare än något annat på etiketterna; Chablis. Området som består av fyra appellationer har de senaste decennierna befäst sin plats i de svenska vindrickarnas hem och hjärtan. Kunskapen om vinerna ökar och gemene svensk har i dag bra koll på vinerna som produceras där. Samtidigt händer det mer än någonsin i norra Bourgogne. Det håller i detta nu på att växa fram en helt ny generationen av vinmakare, oenologer och profiler med hemvist i Chablis. Med sina nya tankesätt, idéer, tekniker och miljötänk på kort tid har tagit hela Chablis med storm. Vilka är då dessa personer, vad gör dem unika och hur ser de på Chablis framtid? Här nedan presenterar vi sex nya ansikten i Chablis. I samband med detta presenterar vi även ett kvalitetsvin från respektive vinhus nedan. LÄS HELA ARTIKELN HÄR

Kvalitetsviner från Chablis! Chablis, 2022, Domaine des Malandes Artikelnummer: 58443 Alkoholhalt: 12,5% Volym: 750 ml Frankrike, Bourgogne, Chablis "Frisk och ren doft med lite varm frukt direkt. Här är det lite mer apelsindrivet med gula äpplen, apelsinskal, sälta och en lätt örtighet. Smakintensiteten är superfin och vinet bjuder på väldigt friska smaker som går åt citrushållet. Välgjort!" 249 kr BESTÄLL VINET HÄR Chablis, 2022, Famille Savary Artikelnummer: 52795 Alkoholhalt: 12,5% Volym: 750 ml Frankrike, Bourgogne, Chablis "En ung och frisk chablis med en lite lätt rökig ton i doften men som även bjuder på tydliga toner av friska gröna äpplen, stenfrukt, gröna päron och lime. Här finns det sälta, mineralitet och elegans. En välgjord och ren chablis med fin energi." 289 kr BESTÄLL VINET HÄR Chablis, Saint Pierre, 2020, Domaine d'Henri Artikelnummer: 72135 Alkoholhalt: 12,5% Volym: 750 ml Frankrike, Bourgogne, Chablis "Något utvecklad doft som går åt det gula hållet med tydliga gula äpplen, vita päron, lite anans och grillad citron. I smaken får du lite rundare frukt med en härlig och fräsch syra och en tydlig sälta i slutet. Bra längd och ett elegant avslut. " 289 kr BESTÄLL VINET HÄR Chablis, Le Finage, 2022, La Chablisienne Artikelnummer: 70631 Alkoholhalt: 12,5% Volym: 750 ml Frankrike, Bourgogne, Chablis "Ung, fruktig och lite aromatisk doft med mycket gröna äpplen, gröna päron och färsk citron. En väldigt stiltypisk chablis med en fin mineralitet i sig som bjuder på ren frukt och en elegant framtoning." 189 kr BESTÄLL VINET HÄR Chablis Premier Cru, Les Fourneaux, 2022, Domaine Louis Moreau Artikelnummer: 53255 Alkoholhalt: 13% Volym: 750 ml Frankrike, Bourgogne, Chablis, Chablis Premier Cru "En ung och fruktig premier cru med väldigt ren och frisk frukt som går åt det gröna hållet. Soften bjuder på de där friska gröna syrliga äpplena, de gröna päronen och den friska citruszesten. Smaken har en liten sälta i avslutet men även mineralitet. Väldigt rent, friskt och ungt." 339 kr BESTÄLL VINET HÄR Chablis Premier Cru, Beauroy, 2018, Domaine Verret Artikelnummer: 70822 Alkoholhalt: 13% Volym: 750 ml Frankrike, Bourgogne, Chablis, Chablis Premier Cru "Ett vin med en superfin liten utveckling i sig där man får en lätt touch av fat direkt i doften. Frukten är lite varmare och du får gula äpplen, gula päron, lätt mogen citron, sälta, örtighet och bivax. Superhärlig längd med en fin intensitet och aromatik. En riktigt bra premier cru som bjuder på elegans och massvis av smak." 378 kr BESTÄLL VINET HÄR Vinbanken är en nyhetssajt och kunskapsbank som vill hjälpa dig som konsument att hitta de rätta vinerna för dig och ditt tillfälle. Hos Vinbanken ska du kunna hitta nyheter, trender och upptäcka smakkombinationer som du inte trodde fanns. Vinbanken bevakar alla produkter i Systembolagets sortiment. Vi tipsar endast om viner som du kan köpa via Systembolaget. Vinbanken och Systembolaget har inget kommersiellt samarbete. Detta är en annons från importören EHRENBERG SØRENSEN Kommunikation AB. vinbanken.se Se webbversion av mailet Vill du inte längre få nyhetsbrev av Vinbanken? Avregistrera dig här!