Inspirerande recept med vin i fokus

Fira vinets dag den 22 januari - Höj glaset för St Vincent, vinodlares och vinmakares skyddshelgon. Ett glas rött till en mustig gryta, ett glas rosé till minglet eller ett mousserande till bröllopsdagen - det finns många tillfällen att skänka en extra tanke till St Vincent från Zaragoza, men särskilt den 22 januari när vi firar Vinets dag. Denne spanske diakon står som symbol för vinrankans enorma livskraft under svåra förhållanden. På vingårdarna är januari en tid av vila och summering av höstens skörd. Nu har vinet legat några månader på fat och man får en fingervisning på kvaliteten. St Vincentdagen är också startskottet för det kommande vinåret - nu börjar man ta upp arbetet i vingården igen. För oss andra kan dagen också vara startskottet för att spendera lite mer tid i köket. Den här gången kommer alla recepten från vinbanken.se med vinrekommendationer, såklart. Smaklig spis! Vin till ost- och charkbricka Vinerna som maxar smakerna på brickan. Se vinerna Vin till halstrad hälleflundra på savoykålsbädd Spännande fiskrecept som lagas i ugn eller på grillen. Läs recept och vintips Vin till älgentrecote En festlig middag med vin från Rioja. Läs receptet Visa fler recept SB Online Sweden AB, Vasagatan 13, Stockholm View webversion berit.georgsson.morris@blogger.com, du får detta nyhetsbrev för att du tidigare använt andra tjänster från oss. Vill du inte längre ha våra uppskattade nyhetsbrev, avanmäl dig här.