Äkta amarone i presentförpackning - från anrika Zenato | Vininformation

"Facit kring hur en äkta Amarone ska smaka. Ett hantverk som imponerar" | Tips på recept till Amarone Mat- & vintips på nätet! KAN BESTÄLLAS HÄR En äkta amarone - nu i presentförpackning Vi på Receptkort har vid flera tillfällen tipsat om det här vinet. Vår systersajt Vinbanken har till exempel haft med det vid ett flertal tillfällen på sin topplista över de allra bästa amarone-vinerna som finns där ute. Bakom vinet hittar vi familjen Zenato, med Alberto Zenato i spetsen. De är en av 13 klassiska familjer från Valpolicella som bildat en egen organisation, Le Famiglie Storiche, vars syfte är att bevara hantverket Amarone. Enligt dessa familjer så har varumärket urholkats i takt med att populariteten ökat. Därför vill de visa hur äkta Amarone ska vara och att det faktiskt är ett hantverk. Nu har det här vinet dessutom lanserats i en ny presentförpackning. Vinet finns att beställa till ditt lokala systembolag. KAN BESTÄLLAS HÄR

Vinbankens omdöme Ett hantverk som imponerar – Jozo Glavas, Vinbanken, mars 2024 Ett elegant kraftpaket som visar hur en riktig Amarone ska smaka. Zenato är en av mästarna i Valpolicella, vilket också märks på deras Amarone. Här bjuds man på en intensiv, kryddig och torkad doft av fikon, russin, katrinplommon, bigarråer, tobak, kaffe och choklad. Det här är ett hantverk ut i fingerspetsarna och ett vin som alltid levererar, år efter år. Det här är lite facit kring hur en äkta Amarone ska smaka. Ett hantverk som imponerar. KAN BESTÄLLAS HÄR Zenato Amarone della Valpolicella Classico, 2018 Artikelnummer: 32145 Alkoholhalt: 16,5 % Volym: 750 ml Italien, Valpolicella, Amarone della Valpolicella 500 kr KAN BESTÄLLAS HÄR Så ska statusen kring Amarone höjas När Vinbanken träffade Alberto Zenato så handlade intervjun väldigt mycket om hur statusen kring Amarone skulle höjas och vad som borde göras. Det är även lite bakgrunden till organisationen Le Famiglie Storiche vars syfte är att just höja statusen på vinerna och visa att det är skillnad mellan en Amarone och en Amarone. TILL ARTIKELN Tips på mat till amarone Amarone är ett utmärkt vin till en rad maträtter. Eftersom det finns en tyngd i vinet så passar det till de allra flesta kraftigare kötträtter. Det finns dock även en viss restsötma i vinet som gör att du gott och väl kan matcha det med lite sötare såser, men även med hårdostar som du serverar till dessert. Här nedan tipsar vi om en svensk folkhemsklassiker i form av en klassisk planka med pommes duchesse och bearnaisesås. I rätten får du ett kraftigt kött, fet potatis och fet sås. Ihop med det kraftiga men ändå eleganta vinet kommer du märka hur de både gifter sig alldeles utmärkt. TILL RECEPTET Hos Receptkort ska du kunna hitta nyheter, trender och uppleva smaker som du trodde inte fanns. Vi vill ge dig som matälskare inspiration och tips på passande dryckeskombinationer ihop med recept. Receptkort bevakar även alla produkter i Systembolagets sortiment tillsammans med sin samarbetspartner Vinbanken. Ihop tipsar vi endast om viner och drycker som du kan köpa via Systembolaget. Receptkort och dess samarbetspartners har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget. Detta vintips är en annons från Receptkort som sponsras av importören Provinum Vinhandel AB. Receptkort Se webbversion av mailet Vill du inte längre få nyhetsbrev av Receptkort? Avregistrera dig här!