| | | Upptäck perfekta mat- & vinkombinationer! | | | | Fyndvin från producent i världsklass | | | Utmärkelserna är många. "Ett riktigt fynd", "Lysande val" och "Ett solklart fynd" talar sitt tydliga språk. För endast 89 kronor får du ett prisvärt rött från det prestigefyllda vinhuset Bodegas Juan Gil - mästare på druvan Monastrell.
Gosa Monastrell - vinet som alltid levererar vad det lovar - har en bärig doft som direkt fångar uppmärksamheten. Hallon, mörka bär och lavendel dominerar, men i bakgrunden anas även subtila toner av torkade örter och ceder, vilket ger doften en både inbjudande och elegant komplexitet. Smaken är generöst fruktig med tydliga inslag av körsbär, björnbär och viol, där lakritstoner och ett stänk vanilj från fatlagringen tillför djup. De mjuka tanninerna smälter fint in i vinet och balanseras av en frisk syra, vilket leder till ett långt, kryddigt och harmoniskt avslut - perfekt anpassat för senhöstens kyliga kvällar.
Vinet passar utmärkt tillsammans med höstens mustiga grytor, långkok eller heta nduja-rätter, men duger även alldeles ypperligt som sällskapsvin. Ett tryggt och smakrikt val, oavsett tillfälle. | | | | | |
| Lyft helgen med en smakrik karré | | | Den här rätten andas helgmys, långsam tillagning och hemlagad värme. En helstekt fläskkarré som får gå långsamt i ugnen tills den är mör, med rotfrukter som får rostas till söt karamellig perfektion. Och så en glace med äppelcider och örter som binder ihop allt med både sötma och fräschör. Vad passar då bättre till detta än Gosa Monastrell - ett vin som är lika omfamnande, generöst och smakrikt?
Gosa bjuder på en fruktig bredd med björnbär, plommon och hallon, men även ett kryddigt djup med toner av torkade örter och vanilj. Det är just den mixen som gör det till ett sådant lyckat vinval: den fruktiga delen matchar sötman i såsen, medan de kryddiga och jordiga tonerna samspelar med rostade rotfrukter och örter.
Vinets balanserade strävhet ger stadga åt matchningen, och syran gör att varje tugga känns fräsch och ny. Här får både kött och tillbehör sällskap av ett vin som inte bara följer med - utan aktivt förhöjer smaken. | | | | | |
| | GOSA
Organic Selection Monastrell, 2024 | | Artikelnummer: 7395301 | | Alkoholhalt: 14 % | | Volym: 750 ml | | Inbjudande och aromatisk bärig doft där vi får solmogna blåbär, färska björnbär och mörka syrliga körsbär. Vi får även ett stråk av färska örter i form av timjan och lavendel. Detta är verkligen läskande, bärigt, okomplicerat och lätt sötmoget på samma gång, med ett örtigt avslut. Väldigt trevligt vin som är perfekt till vinterns kyliga kvällar.
- Jozo Glavas, Vinbanken, oktober 2025 | | 89 kr | | | | Receptkort bevakar även alla produkter i Systembolagets sortiment tillsammans med sin samarbetspartner Vinbanken. Ihop tipsar vi endast om viner och drycker som du kan köpa via Systembolaget. Receptkort och dess samarbetspartners har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget.
Detta vintips är en annons från Receptkort som sponsras av importören Wine Affair Scandinavia AB. | | | | | |
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar