Bästa Sauvignon Blanc-vinet från Nya Zeeland | Vininformation

Tips på gravad lax ihop med vinet | "Visar att Nya Zeeland utmanar fransmännen" | I topp i oberoende topplista över bästa sauvignon blanc-vinerna från Nya Zeeland Mat- & vintips på nätet! HITTA VINET HÄR När vår systersajt Vinbanken utsåg de bästa och mest prisvärda sauvignon blanc-vinerna på Systembolagets hylla så hamnade Catalina Sounds i topp bland de Nya Zeeländska valen. Just Nya Zeeland har de två senaste decennierna positionerat sig som ett av världens främsta vinländer när det kommer till sauvignon blanc. De har hittat sin egna stil och den stilen har blivit rejält uppskattad runtom i världen. Just Catalina Sounds är i mångt och mycket ett sådant vin som representerar vinlandet och druvan sauvignon blanc på ett bra sätt, och därför tipsar vi i dag om det här vinet.

Vinbankens oberoende omdöme om vinet Nya Zeeländska producenter har lyckats klura ut hemligheten till hur man gör imponerande sauvignon blanc-viner. De är lite mer "nakna" än många av de franska motsvarigheterna, vilket kan vara lite jobbigt ibland. Men i det här vinet så har man istället lyckats få fram den rena frukten på ett snyggt sätt. Det går lite mer åt det tropiska hållet där både ananas och passionsfrukt smyger sig fram, men här finns såklart även päron, nyklippt gräs, färska örter och rejält med lime. Att man låtit delar av vinet jäsa i franska ekfat har gjort det gott och den där extremt kraftiga aromatiken har lugnats ner lite. En välgjord sauvignon blanc som visar att Nya Zeeland verkligen utmanar fransmännen när det kommer till den här druvan. Ett klockrent köp! /Jozo Glavas, september 2024 Catalina Sounds Sauvignon Blanc, 2022 Artikelnummer: 2672 Alkoholhalt: 13% Volym: 750 ml Nya Zeeland, Marlborough 165 kr HITTA VINET HÄR Recept på gravad lax ihop med vinet När du har gravad lax eller annan rökt lax så är det viktigt att du matchar rätten med ett vin som har en krispig syra och även en örtighet i sig. Just det får man i många sauvignon blanc-viner, och vi väljer att matcha gravad lax med Catalina Sounds i dessa juletider där just laxen är ett givet inslag på bordet. TILL RECEPTET Hos Receptkort ska du kunna hitta nyheter, trender och uppleva smaker som du trodde inte fanns. Vi vill ge dig som matälskare inspiration och tips på passande dryckeskombinationer ihop med recept. Receptkort bevakar även alla produkter i Systembolagets sortiment tillsammans med sin samarbetspartner Vinbanken. Ihop tipsar vi endast om viner och drycker som du kan köpa via Systembolaget. Receptkort och dess samarbetspartners har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget. Detta vintips är en annons från Receptkort som sponsras av importören Vinovativa AB. Receptkort Se webbversion av mailet Vill du inte längre få nyhetsbrev av Receptkort? Avregistrera dig här!