Upptäck en av årets mest spännande Chablis-nyheter - Brocard Premier Cru Fourchaume 2023. Denna cuvée kommer från det klassiska läget Fourchaume, som med sitt sydvästläge ger rikare och mer generösa viner utan att tumma på den friska, mineraldrivna karaktär som gjort Chablis älskat världen över. Årgång 2023 bjöd på utmärkta förutsättningar: friska druvor, perfekt mognad och en balans mellan kraft och elegans. Resultatet är ett vin som direkt fångar uppmärksamheten med toner av päron, persika, grapefrukt, kalkig sälta och en hint av vita blommor. Texturen är krämig men livlig, med en lång, nyanserad eftersmak som dröjer sig kvar. Det här är ett vin att njuta av redan nu, men som också har potential att utvecklas fint under flera år i källaren. Servera gärna till skaldjur, pilgrimsmusslor, grillad fisk eller en krämig getost - men lika gärna på egen hand. En Premier Cru med personlighet, precision och stor drickglädje - för dig som älskar Chablis på riktigt. Begränsad tillgång! | | |
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar