Prosecco, Cava, Spumante och mousserande i all ära. Men när man vill lyxa till det på RIKTIGT så finns det bara Champagne. Och när man ska ändå ska lyxa till det, varför inte välja en champagne från det mest beundrade champagnevarumärket i världen? Louis Roederer har blivit utsett till det mest beundrade champagnevarumärket av journalister, sommelierer och experter - sex år på raken! Roederer släppte nyligen sin Collection 245, och för 579 kronor så får du en nyanserad och sofistikerad champagne med varm fruktprofil och tydlig elegans. Smaken bjuder på gula äpplen, mogen ananas, rostat briochebröd och en krämig ton av fransk nougat och choklad. I bakgrunden finns en finstämd mineralitet med lätt sälta, som rundar av tillsammans med blodapelsin och grillad citron. Moussen är silkeslen och syran är frisk och energigivande. Det här är ett vin som kombinerar finess och kraft på ett sätt som bara världens mest beundrade champagnehus kan. | | |
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar