| Upptäck perfekta mat- & vinkombinationer! | | | Från rugbyplanen till vinets finrum | | | Från att ha varit en av Frankrikes främsta rugbyspelare till att bli en framstående vinmakare, har Gérard Bertrand minst sagt haft en unik karriär. Född i Narbonne 1965, spelade han professionell rugby från 1984, där han var en nyckelspelare för RC Narbonne och avslutade sin karriär som kapten för Stade Français. Under åren som rugbyspelare, växte också hans intresse för vin, där hans far gav honom en tidig introduktion till vinproduktion på familjens egna vingårdar. Efter att ha avslutat sin aktiva karriär 1994, tog han steget fullt ut i vinets värld och har sedan dess blivit en ledande figur i Languedoc. Hans egna passion för vin, kombinerat med familjetraditionen, ledde honom till att utveckla sina egna vingårdar och odlingar. I dag är han känd för sina biodynamiska viner, som skapas med en stark tro på naturens kraft och den unika terroiren i Languedoc. Hans arbete har inte bara hjälpt att sätta Languedoc på vinets världskarta utan också inspirerat andra vinodlare att följa hans exempel inom hållbar och biodynamisk produktion. | | | | | |
| Gérard Bertrand Corbières 2022 | Artikelnummer: 73422 | Alkoholhalt: 14.5% | Volym: 750 ml | | Ett sydfranskt fruktigt vin med varm frukt och tydlig fatkaraktär direkt i doften. Det är björnbär, mörka körsbär, blåbär, mörka plommon, torkade kryddor, choklad och vanilj. Trevligt och kompakt vin med massvis av aromatiska och fruktiga inslag i både doft och smak. | 139 kr | | | | | | |
Matmatchning & recept till vinet - Klassisk Steak Sandwich | | | Det här receptet på steak sandwich är ett utmärkt val för vårens första grill. Den grillade entrecoten tillsammans med den rika cheddarosten och den fräscha pepparroten gifter sig bra med det sydfranska vinet, som bjuder på fruktiga bär och kryddiga inslag. Vinet kompletterar den rökiga grillsmaken och de torkade kryddorna i smörgåsen och ger en smakrik, balanserad upplevelse. | | | Receptkort bevakar även alla produkter i Systembolagets sortiment tillsammans med sin samarbetspartner Vinbanken. Ihop tipsar vi endast om viner och drycker som du kan köpa via Systembolaget. Receptkort och dess samarbetspartners har inget kommersiellt samarbete med Systembolaget. Detta vintips är en annons från Receptkort som sponsras av importören Ward Wines AB. | | | | | |
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar